Asfi Shadabखाने के बाद दस मिनट की सैर के चमत्कारिक लाभ
खाने के बाद हल्की सैर करने की परंपरा भारत में पीढ़ियों से चली आ रही है। बड़े-बुजुर्ग हमेशा कहते आए हैं कि भोजन करने के बाद थोड़ी देर टहलने से पाचन बेहतर होता है और शरीर हल्का महसूस करता है। लेकिन आधुनिक जीवनशैली में अधिकांश लोग भोजन के बाद तुरंत बैठ जाते हैं या लेट जाते हैं, जिससे कई स्वास्थ्य समस्याएं जन्म लेती हैं। इसी विषय पर एम्स प्रशिक्षित गैस्ट्रोएंट्रोलॉजिस्ट डॉ सौरभ सेठी ने विस्तृत जानकारी साझा की है। उनका कहना है कि भोजन के बाद केवल दस मिनट की वॉक भी शरीर को कई प्रमुख लाभ प्रदान कर सकती है।
डॉ सेठी के अनुसार, पोस्ट-मील वॉक किसी भी उम्र या जीवनशैली वाले व्यक्ति के लिए लाभकारी है। यह न केवल पाचन को सक्रिय बनाती है, बल्कि संपूर्ण मेटाबॉलिक स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। आइए समझते हैं कि भोजन के बाद केवल दस मिनट की वॉक से शरीर को कौन-कौन से बड़े फायदे मिलते हैं।
ब्लड शुगर में तीस प्रतिशत तक कमी
डॉ सौरभ सेठी बताते हैं कि भोजन के बाद की वॉक का सबसे बड़ा फायदा ब्लड शुगर कंट्रोल पर दिखाई देता है। जब व्यक्ति खाने के बाद सीधे बैठ जाता है, तो ग्लूकोज तेजी से ब्लड स्ट्रीम में प्रवेश करता है, जिससे शुगर स्पाइक बढ़ता है। इस स्थिति में इंसुलिन ज्यादा मात्रा में रिलीज होना पड़ता है, जो शरीर को दीर्घकाल में नुकसान पहुंचा सकता है।
लेकिन यदि भोजन के तुरंत बाद धीमी से मध्यम गति में दस मिनट की वॉक की जाए, तो ग्लूकोज का अवशोषण धीमा हो जाता है। इससे शुगर स्तर स्थिर रहता है और इंसुलिन की आवश्यकता भी कम होती है। यह प्रक्रिया शरीर की सूजन को कम करती है और ऊर्जा स्तर को स्थिर बनाए रखने में मदद करती है। मधुमेह रोगियों तथा प्री-डायबिटिक व्यक्तियों के लिए यह आदत बहुत उपयोगी मानी जाती है।
इंसुलिन सेंसिटिविटी में सुधार
भोजन के बाद कुछ कदम चलना मांसपेशियों को सक्रिय बनाता है। ये मांसपेशियां मेटाबॉलिक रूप से अधिक सक्षम होकर रक्त से ग्लूकोज को स्वत: लेने लगती हैं। इससे इंसुलिन की जरूरत कम हो जाती है और शरीर की इंसुलिन सेंसिटिविटी बेहतर होती है।
डॉ सेठी का कहना है कि पोस्ट-मील वॉक कई मामलों में ग्लूकोज कंट्रोल दवाओं से अधिक प्रभावी साबित होती है, क्योंकि यह स्वाभाविक रूप से शरीर की कार्यप्रणाली को सक्रिय करती है। यह सरल आदत शरीर के लंबे समय के स्वास्थ्य में निवेश की तरह है।
पाचन क्रिया में अद्भुत सुधार
भोजन के बाद हल्की वॉक जठरांत्र मार्ग (GI ट्रैक्ट) को उत्तेजित करती है। यह पेट और आंतों को भोजन को आगे बढ़ाने में सहायता करती है, जिससे पाचन क्रिया तेज और प्रभावशाली होती है। साथ ही यह वेगस नर्व को भी सक्रिय करती है, जो पाचन तंत्र के लिए महत्वपूर्ण है।
इससे पेट साफ रहता है, भोजन अच्छी तरह पचता है और कब्ज की समस्या कम होती है। आधुनिक भाग-दौड़ भरी जीवनशैली में जिन लोगों को पाचन से जुड़ी परेशानियां रहती हैं, उनके लिए यह उपाय विशेष रूप से उपयोगी है।
गैस और पेट फूलने की समस्या में कमी
बहुत से लोग भोजन के बाद भारीपन, गैस या पेट फूलने की शिकायत करते हैं। डॉ सेठी के अनुसार, भोजन के बाद छोटी वॉक इस समस्या को काफी हद तक कम कर सकती है। चलने से पेट में गैस बनने की प्रक्रिया धीमी होती है और आंतों की गतिशीलता (मोटिलिटी) बढ़ती है।
इरिटेबल बॉवेल सिंड्रोम (IBS) से पीड़ित व्यक्तियों के लिए यह आदत डॉक्टर अक्सर विशेष रूप से सलाह देते हैं, क्योंकि इससे आंतों की कार्यप्रणाली स्वाभाविक रूप से बेहतर होती है।
एसिड रीफ्लक्स में राहत
भोजन के तुरंत बाद लेटने या बैठने से एसिड रीफ्लक्स की समस्या बढ़ जाती है। जब पेट में एसिड भोजन को पचाने के लिए सक्रिय होता है, तो गलत मुद्रा अपनाने पर यह अन्ननली तक पहुंच जाता है, जिससे सीने में जलन और खट्टी डकारें आती हैं।
लेकिन यदि भोजन के बाद दस से बारह मिनट की वॉक की जाए, तो भोजन को गति मिलती है और एसिड का एक्सपोजर कम होता है। इससे एसिडिटी में तुरंत आराम मिलता है और रात का नींद चक्र भी प्रभावित नहीं होता।
ट्राइग्लिसराइड्स और हृदय स्वास्थ्य में सुधार
खाने के बाद वॉक करने से शरीर में जमा फैट तेजी से खर्च होता है। ट्राइग्लिसराइड्स, जो रक्त में वसा के रूप में पाए जाते हैं, सैर करने से नियंत्रित होते हैं। यह एक छोटी एक्सरसाइज की तरह कार्य करती है, जो हृदय स्वास्थ्य, लिवर फंक्शन और समग्र मेटाबॉलिक स्वास्थ्य के लिए अत्यंत लाभकारी है।
नींद की गुणवत्ता में वृद्धि
खासतौर पर यदि शाम का भोजन करने के बाद वॉक की जाए, तो ग्लूकोज स्थिर रहता है और रात में एसिड रीफ्लक्स होने की संभावना कम हो जाती है। इससे नींद की गुणवत्ता स्वत: बेहतर होती है। अच्छी नींद पूरे शरीर की कार्यप्रणाली पर सकारात्मक प्रभाव डालती है—गट हेल्थ, हार्मोन, मानसिक संतुलन और भूख नियंत्रण सभी सुधारते हैं।
कब और कैसे करें यह वॉक?
डॉ सेठी के अनुसार, चाहे भोजन लंच हो या डिनर, हर बार भोजन के बाद 10 से 15 मिनट की वॉक अवश्य करें।
यह कोई तेज व्यायाम नहीं है, इसलिए गति बहुत ज्यादा रखने की आवश्यकता नहीं है।
धीमी से मध्यम गति की वॉक पर्याप्त लाभ देती है।
महत्वपूर्ण बात यह कि इसे दैनिक आदत बनाएं, तभी वास्तविक लाभ दिखाई देंगे।
